根据PNP近日发布的2020 农业科技趋势报告,其中罗列了一些农业科技方向的讨论焦点,譬如垂直农业、农机自动化、现代温室和AIOT等等。作为智慧农业的一个发展方向,垂直农业早在几年前就进入了大众视野,2019年更是多家公司获得高额融资,比如AeroFarms筹集了1亿美元的后期资金、德国公司Infarm获得1亿美金的创业资金。可以说,垂直农业近两年是农业科技市场资本新宠之一。
“垂直农业”的概念最早由美国哥伦比亚大学教授迪克逊德斯帕米尔提出:希望在玻璃建筑内生产出能够满足人类需求的食物。随着城市化进程加快,越来越多的耕地被改造或者闲置;而据统计,亚洲粮食需求将会在2050年翻一倍,而耕地资源和水资源短缺以及利用率低啧成为目前亟待解决的问题。土地就这么多,因此就有人将目光投向了三维空间,提出了建设可精准管理作物生长的垂直农业。
“垂直农业”可以简单理解为温室大棚的升级版,只是在空间利用和资源循环方面更加精准和节约成本!接下来以垂直农业领域的领头羊“AeroFarms”为例,阐述为何垂直农业会受到如此青睐。
AeroFarms是一家位于新泽西的垂直农业初创公司,目前已研发出一款空气仿生种植系统。据悉,南宫28娱乐平台该系统可使得作物在没有土壤和阳光的环境下生长,并通过大量的摄像头对作物生长进行检测和数据记录,以完善系统的运作。
和传统的土培、水培不同,Aerofarm采取的是“气培”方式。其开发的智能雾气栽培系统,在封闭环境内,将作物生长所需的水、氧气和营养物质在植株根部进行雾化,减少资源浪费。据悉,和传统栽培方式相比,该系统可节省95%的水。水培和气培的方式提高了立体空间的利用率,也就是传统一亩地的地面空间可以作物产量翻数倍。
除智能雾化系统外,AeroFarms针对不同作物对光线的需求,使用LED灯代替自然阳光。通过控制光强、光照频率等变化,高精度管理作物生长,可达到控制植物的产量、形状、质地等效果。此外,系统配备了大量的摄像头,以监控作物的整个生长过程,保证随时满足作物对营养物质的需求。据悉,数据检测点已超过130,000个,不间断获得数据,帮助系统进行自我审查和改进。
室内种植使得作物生长发育的每方面都能得到精准控制,减少了作物因肥水管理不当等原因导致的病害的发生。同时,与外界隔绝的环境保证了种植地的干净,不会出现虫害等状况,也就减少了化学药剂的使用,从而保证种植作物更加健康安全, 减少对环境的污染,对近年来热衷于有机食品的消费者更有吸引力。
从种子到收获的过程中,系统精准控制植株每方面的需求,降低用水、用肥和用药成本的同时,大幅降低劳动力成本。劳动力一直是传统农业种植的痛点,即便是现在也仍普遍存在“人工插秧”、“人工喷药”等场景。而受到疫情影响,农户开始意识到农业生产机械化管理的重要性。农业生产机械化不仅提高农户作业效率,做到“耕、种、管、收”全过程的精准管理,还能促进农业可持续化发展。南宫28娱乐平台